妝點清新自然的蔬菜花
野草、蔬菜等充分接受大自然恩惠的植物，是最適合搭配花朵的，而且因為蔬菜中有一般花兒所沒有的形狀和顏色，如果能夠好好的加以組合的話，就能做出很有個性的搭配。
不過要有個性的話，花器的選擇相對的就變得很重要，而在這裡比較適合使用非人工的自然器皿；除了籃子或木盒之外，將南瓜以及甜椒等蔬菜甚至是蛋殼都可當作器皿，用鐵絲或其它東西固定。



把大自然的恩惠充分應用到餐桌上，作為花器的深綠色南瓜，與充滿活力的黃色和紅色格外調和；蔬菜用鐵絲穿過再插入花泉。
（花材/馬鈴薯花、筒蒿花、天人菊、向日葵；蔬菜/各種蔬菜）

用蔬菜和蔬菜花做成的快樂動物；袋子和衣服也都是蔬菜花作的。
（花材/馬鈴薯花、洋芫荽花、蘆筍花、豌豆花、石竹、煙霧草、向日葵；蔬菜/各種蔬菜。
把蔬菜挖空數公分，放入花泉；把花插在蔬菜內的花泉中，再稍加整理就可以了喔！


把小小的馬鈴薯放進編成球狀的藤蔓中，再將做過保水處理的一小束蔬菜花纏繞其上。
（花材/馬鈴薯花、豌豆花、筒蒿花）

 


要分贈自家種的一點點小蕃茄時，若用蔬菜作裝飾，只要稍微運用巧思即可使贈品變得光鮮； 蔬菜還是要搭配樸素的蔬菜花最相襯，把剪短了莖的小花束用拉菲亞像緞帶一樣綁起來， 重要的是不可破壞自然的感覺。
（花材/芹菜花、茼蒿花、豌豆花）

 

 

把準備好的蛋殼放進置蛋器，將花插在中間，黃色的花就好像蛋黃一般，整個組合成俏皮的花飾。
（花材/馬鈴薯花、茼蒿花、胡瓜花）

把花泉放進蛋殼裡準備插花，要小心不要讓蛋殼裂開。

 

通常蔬菜的花是不會出現在花店裡的，所以如果需要蔬菜花的話，可能得從田裡或者是如果有親朋好友的家裡有種植蔬菜花的家庭菜園中取得。
一般蔬菜花的開花時間是：馬鈴薯6~7月、茼蒿花4月、胡蘿蔔花5~6月、豌豆花4~5月、茄子4~10月等。



蔬菜花與觀賞用花不同，帶著自然色彩，擁有不諂媚人的樸素姿態；插花時就是要運用這簡單、自然的特色。
單插一種時要避免造作，若搭配其它蔬菜花和蔬菜較能顯示存在感；現在釋放您的玩心，悠閒的展現出創意吧！






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