紫茉莉
名稱 : 紫茉莉
別稱 : 煮飯花、胭脂花、粉團花、野茉莉
學名 : Mirabilis jalapa
名由 : 色彩鮮豔多為紫紅色,又有茉莉般的香氣,故名為紫茉莉
分佈 : 南美洲,全省各地平野自生或者栽種
分類 : 紫茉莉科 ( Nyctaginaceae ),紫茉莉屬
品種 : 約有30屬,350種,大部分布於美洲熱帶
型態 : 多年生草本植物,但園藝上將紫茉莉視為1年生草花;塊根紡綞形,呈黑褐色,莖為直立多分枝,節部膨大。葉對生,為卵狀三角形,先端漸尖,基部心形,全緣。花瓣缺如,花被花冠狀,漏斗狀長細管形,先端有5裂,果實球形,熟黑。
用途 : 花壇或盆栽。
根具有清熱、利尿、活血、散淤、解毒之功效。葉治癰疽、疥癬、創傷;種子磨粉治斑痣粉刺。孕婦忌服;根及種子均有瀉下作用
花期 : 6~10月會開花,1朵至數朵生於枝端,共有紅、粉紅、黃、白等顏色。
花語 : 花只在夜晚開放,似乎不習慣與人交往;因此其花語為小心、內向。
日照 : 陽光需充足
管理 : 盆栽用土以富含有機質的肥沃壤土最佳,生育期間僅需按月補充少量即可,氮肥過多,易造成枝葉茂盛不開花現象。
水份 : 排水良好的場所最適生長
繁殖 : 以播種繁殖,於春夏間直播花盆或花壇均可

我的看法 : 
 
多數人都認為紫茉莉是春季播種的1年生草花,但溫暖地帶的紫茉莉屬於宿根草本植物,即使地上部分的莖葉枯萎,還是可以以地下的根莖度過冬天,於翌年春天再冒出新芽。
而寒帶地區一般都當作1年生草本植物栽培,只要取出種子留待春天播種即可;選擇日照和排水都好的場所,無論何處,紫茉莉都可繁殖的很好。
 

把種子放在土壤,再用手指壓進土中,深度約種子大小的3倍;不論是種在庭院或用於盆栽,播種方法都一樣。
種子發芽後,如果新芽顯得擁擠,就要進行適當的間拔;第2年以後在2~3月初,在植株的周圍耕耘,並且施入腐植質土與化學肥料。

 
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