麵包樹
名稱 : 麵包樹
別稱 : 羅蜜樹、馬檳榔、麵磅樹
學名 : Artocarpus altilis
分佈 : 原產自馬來西亞、南洋一帶,台灣各地都有栽培,但東南部沿海以及蘭嶼最多
分類 : 桑科,麵包樹屬
型態 : 葉大而堅厚,革質,全緣或上部羽狀掌裂,3~9裂。葉柄大脫後會留下明顯的葉痕,樹皮灰褐色,花單性,雌雄同株異花 雄花棍棒狀下垂,葇夷花序,果實表面佈滿粒狀的突起顆粒。
用途 : 果實內有油質,成熟果燒烤食用散發麵包香,果肉味道像絲瓜,是南洋主要澱粉食物;麵包樹除了其巨大的果實供食用外,它的木材輕而且耐用,具有耐白蟻和海蟲的特性,因此廣泛的運用在建屋與造船上。
花期 : 三月開花
日照 : 屬陽性植物,日照需充足
管理 : 性喜高溫多濕,生育適溫約攝氏23~32度
施肥 : 土質不拘,但以表土深厚之砂質壤土最佳,排水需良好
繁殖 : 扦插或播種法,春季為適期

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