芥藍
名稱 : 芥藍
別稱 : 芥藍菜、綠葉甘藍、格藍菜
學名 : Brassica oleracea
分佈 : 原產於義大利海岸、中國大陸、東南亞，世界各地均有栽培，只是品種不同而已。
分類 : 十字花科
品種 : 平滑葉種：黑芥藍、白花芥藍、黃金嫩葉芥藍
皺葉種：皺葉芥藍
捲葉種：捲葉芥藍
型態 : 株高約20～40公分，葉互生，卵形或橢圓形，葉面具有蠟質，因品種而異，葉色有綠、灰綠或黃綠，光滑或皺縮，開花有白色、黃色，角果狹長。
用途 : 為食用蔬菜
花期 : 全年均能栽培
施肥 : 栽培土質選擇性不苛，一般土壤或砂質土壤都能生長，排水、日照需良好。
繁殖 : 繁殖方式為播種法
我的看法 : 
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